Mega-Deal bringt Bewegung in die Saftindustrie
Früher haben neben den Handelsmarken-Riesen zahlreiche kleine Traditionsfirmen existiert. So friedlich geht es in der Saftindustrie nicht mehr zu, denn ein Mega-Deal beunruhigt die Branche. Die Kartellbehörden haben vor einigen Tagen der Fusion von Refresco und Gerber-Emig geräuschlos zugestimmt. Damit fusionieren zwei der größten Getränke-Konzerne zu einem 2,3 Mrd. Euro schweren Konzern. Refresco füllt die Eigenmarken „ja“ der Rewe-Gruppe ab. Die britische Gerber-Emig-Gruppe stellt unter anderem die Eigenmarken für Sainsbury und Tesco her. Damit haben die zwei Konzerne in die idyllische Branche mit langer Tradition Bewegung gebracht.
Umsätze in Milliardenhöhe
Die Saftindustrie machte in den vergangenen Jahren allein in Deutschland eine rasante Entwicklung durch. Laut dem Verband der Deutschen Fruchtsaft-Industrie haben im vergangenen Jahr etwa 380 Safthersteller mit etwa 7500 Beschäftigten einen Gesamtumsatz von 3,9 Mrd. Euro erzielt. Im Jahr 1999 waren es 2,7 Mrd. Euro. Da die Deutschen im Safttrinken echte Weltmeister sind ist diese Steigerung nicht verwunderlich. Im Schnitt trinkt jeder Deutsche jährlich 8 Liter Apfelsaft, 9 Liter Apfelsaftschorle und 7,8 Liter Orangensaft. Im Jahr 2012 wurden insgesamt 3,7 Mrd. Liter Fruchtsaft hergestellt. Seit Jahren geht der Verbrauch pro Kopf langsam zurück. Der Verbrauch innerhalb Europas ist aber trotzdem sehr hoch. Mit dem Umsatz von 900 Mio. Euro ist das unabhängig geführte Familienunternehmen, die Eckes-Granini-Gruppe, die Nummer drei in der Liste der größten Fruchtsaftproduzenten Deutschlands.
Die Großen der Branche verdienen sehr gut
Typisch für die Branche ist, dass die wenigen großen Hersteller von Fruchtsäften gut verdienen. Etwa 80 Prozent der Umsätze entfallen auf die 20 größten Unternehmen. Die zahlreichen kleinen und regionalen Familienunternehmen stehen dem mit Umsätzen von weniger als 10 Mio. Euro gegenüber. Den Familienkonzern Eckes-Granini beunruhigt die Mega-Fusion nicht besonders. Der Konzern der unter seinem Dach Marken wie Hohes C und Granini vereint konzentriert nach eigenen Aussagen nicht auf den Wettbewerb, sondern auf seine Stärken.
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